Acido folico: a cosa serve e dove lo troviamo?

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Acido folico: a cosa serve e dove lo troviamo?

Acido folico: capiamo cos’è.

L’acido folico noto anche come Vitamina B9, insieme ai folati, fa parte delle vitamine del gruppo B.  Come la Vitamina C anche l’acido folico è una vitamina idrosolubile, cioè si scioglie in acqua inoltre, è anche  termolabile: perde la propria efficacia biologica se sottoposta ad alte temperature, ad esempio a seguito di cottura dei cibi. Scopriamo ora le sue funzioni e perché è importante per il nostro organismo.

A cosa serve l’acido folico?

L’acido folico è un componente essenziale per la produzione di due elementi indispensabili per la nostra vita: la sintesi delle proteine di DNA e RNA e la produzione di emoglobina.

In merito al DNA, l’acido folico gioca un ruolo importantissimo nella crescita fetale perché riduce il rischio di sviluppare dei difetti del tubo neurale a livello fetale (associati a spina bifida o anencefalica), per questo durante la gravidanza è consigliato aumentarne l’assunzione. È importante inoltre per la crescita, la riproduzione e per il buon funzionamento del sistema nervoso.

Riguardo all’emoglobina, l’acido folico è fondamentale nella formazione dei globuli bianchi (cellule protettrici delle difese immunitarie) e dei globuli rossi (cellule che trasportano l’ossigeno nell’organismo).

Quanto acido folico serve e dove possiamo trovarlo?

Il fabbisogno medio giornaliero dei folati generalmente varia a seconda della fascia di età del soggetto come mostrato nella seguente tabella:

FABBISOGNO MEDIO ACIDO FOLICO (FOLATI)
Bambini 1- 10 anni 0.11 mg – 0.21 mg
Adolescenti 11- 17 anni 0.29 mg – 0.32 mg
Adulti 0.32 mg
Gravidanza 0.52 mg
Allattamento 0.45 mg

Come già detto, essendo termolabile, l’acido folico è di più facile reperibilità negli alimenti crudi, specialmente in cereali, legumi e ortaggi a foglia: proprio da qui deriva la parola folico.

Nei cibi di origine animale invece, l’acido folico è presente maggiormente nelle frattaglie, soprattutto nel fegato.

Seguire una dieta corretta è quindi il modo ottimale per soddisfare il fabbisogno giornaliero di acido folico dato che l’uomo non è in grado di produrlo autonomamente.

Quando si verifica carenza di acido folico?

La carenza di acido folico e folati non è frequente nelle persone adulte sane, poiché l’organismo è in grado di accumulare riserve adeguate che vengono continuamente sostituite grazie all’apporto con la dieta o all’assunzione di integratori. Tuttavia, varie persone sono esposte al rischio di sviluppare tali carenze, quali:

  • Anziani
  • Pazienti con problemi intestinali che potrebbero compromettere le capacità dell’intestino di assorbire queste sostanze
  • Soggetti che abusano di alcol
  • Soggetti che seguono una dieta vegetariana o vegana
  • Donne in gravidanza, che necessitano di quantità maggiori di vitamine
  • Soggetti esposti ad utilizzo prolungato di determinati farmaci

Conseguenza dell’insufficienza di acido folico potrebbe essere l’anemia che si manifesta con debolezza e affaticamento fisico e mentale.

Hai bisogno di integrare? Continua a leggere!

Se non riesci a seguire una dieta equilibrata o se stai vivendo un momento di stress psico-fisico, puoi fare affidamento su integratori naturali che possono aiutarti ad assimilare tutti quei componenti necessari a ritrovare il tuo equilibrio.

Per sostenerti al meglio vogliamo consigliarti due prodotti della linea di integratori naturali Bioton che contengono acido folico e altri componenti.

 

BIOTON VITAMINE E MINERALI

Bioton Vitamine e Minerali è un integratore composto da 12 vitamine (tra cui l’acido folico), 4 sali minerali (Zinco, Rame, Manganese e Selenio) e arricchito con Ginseng, Pappa reale e Mirtillo.

Questo integratore è adatto a chi ha bisogno di un sostegno in più in caso di:

  • Scarso apporto di nutrienti tramite la dieta;
  • aumento del fabbisogno nei periodi di stress psicofisico;
  • periodi di convalescenza;
  • periodi di attività fisica e lavorativa intensi.

 

BIOTON PRONTA RICARICA

Bioton Pronta Ricarica è un integratore utile in caso di scarso apporto di nutrienti nella propria dieta o di aumento del fabbisogno, ad esempio durante periodi di stanchezza e spossatezza causa studio o lavoro intenso. È molto indicato per chi pratica sport al fine di ricaricare le energie dopo l’allenamento o come fonte energetica pre-allenamento. Tutto questo è possibile grazie ai suoi componenti, quali:

  • amminoacidi (creatina, arginina, leucina, isoleucina, valina)
  • sali minerali (Magnesio e Potassio)
  • vitamine del gruppo B (tra cui l’acido folico)
  • vitamina C
  • vitamina E
  • eleuterocco

 

Ora che hai acquisito queste informazioni sull’acido folico, ricordati di assumere sempre cibi sani e freschi e di contare sul sostegno dei prodotti naturali Bioton. Per una vita buona!

 

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