Si sente sempre più spesso parlare della dieta vegana e dei suoi benefici ma anche di tutte le incertezze che l’accompagnano come la compatibilità o meno con lo sport. Con l’articolo di oggi vogliamo rispondere a due domande principali:

– La dieta vegana è veramente completa?
– Si concilia correttamente con i fabbisogni di chi pratica sport di qualsiasi livello?

Breve ripasso: in cosa consiste la dieta vegana.

Per chi non ne fosse ancora completamente sicuro, facciamo chiarezza su che alimenti sono ammessi, e quali no, nella dieta vegana.
Innanzitutto, diciamo che la persona vegana oltre alla dieta può seguire anche uno stile di vita in cui evita l’utilizzo di prodotti di origine animale, ad esempio eviterà di acquistare abiti in pelle o che contengono piume, ma anche di prodotti testati su animali o che in qualche modo interferiscono con il loro benessere. Altro punto saldo del pensiero vegano è la contrarietà agli allevamenti intensivi inquanto il loro impatto ambientale è alto e il modo in cui vengono allevati gli animali viene considerato crudele.

Per quanto riguarda l’alimentazione, quindi, la dieta vegana si basa completamente sul consumo di cibi di origine vegetale. Alcuni esempi di cibi tipicamente presenti su una tavola vegan sono:

• cereali,
• legumi,
• tofu e seitan,
• verdure,
• frutta secca e fresca,
• semi oleaginosi,
• alghe.

Vengono invece esclusi dalla dieta carne e pesce ma anche tutti quei prodotti derivati dalla naturale attività degli animali, ad esempio miele, latticini, uova oppure alimenti che utilizzano la gelatina o anche alcuni tipi di birra che vengono filtrate con l’utilizzo di prodotti derivati dai pesci.

Cosa comporta quindi seguire una dieta vegana per chi pratica sport? Ci sono delle carenze rispetto ad una dieta onnivora?

Sport e dieta vegana vanno d’accordo?

Una domanda che sorge spesso riguardo alla dieta vegana è se possa o meno essere adatta a chi pratica sport: la convivenza è possibile ma con alcuni accorgimenti.
Molti atleti vegani sostituiscono i legumi alla carne, dato che sono entrambi fonte di proteine. Questa abitudine però può presentare delle criticità: la sintesi proteica, cioè la costruzione di massa muscolare nuova da parte del nostro organismo, viene rallentata da questa sostituzione, dato che per avviarla servono tutti gli otto amminoacidi essenziali che i legumi contengono solo in parte (e sono inoltre più difficili da assimilare).

A questi, quindi, bisogna affiancare altri alimenti come cereali, preferibilmente assieme a dei supplementi proteici vegetali. Dove si possono trovare?
Molto spesso vengono ricavati dalle alghe: tra quelle più utilizzate negli integratori citiamo la spirulina e la chlorella per le alghe verdi oppure la palmaria palmata tra quelle rosse. Di estratti secchi d’alga ne bastano anche pochi grammi per supportare la sintesi proteica e renderla praticamente uguale a quella di uno shaker tradizionale.

Detto questo, rispetto ad una dieta onnivora ci sono comunque delle carenze; vediamo quali sono le più comuni e alcuni modi per colmarle.

Quali sono le carenze che possono presentarsi seguendo una dieta vegana?

In una dieta vegana ci sono indubbiamente delle carenze rispetto ad una dieta onnivora equilibrata. Le più comuni sono quelle di:

• Vitamina B12,
• Vitamina D,
• Ferro,
• Zinco,
• Calcio,
• Iodio.

Altra insufficienza comune è quella degli Omega 3 che sì, sono presenti nei vegetali, ma in maniera molto ridotta rispetto alla quantità che troveremmo nel pesce. Sono tutte carenze che per uno sportivo possono essere causa di un peggioramento della performance; quindi, come si possono recuperare?

Come colmare le carenze di Vitamine e Minerali?

La soluzione principale per appianare le carenze di cui abbiamo appena parlato è quella di valutare assieme ad uno specialista delle metodologie di integrazione supplementare alla dieta.

Dobbiamo dire però che questo è un discorso valido per tutti: sia che si segua una dieta vegana, sia che se ne segua una onnivora.

Affiancare ad una dieta sana e bilanciata un’integrazione supplementare è sempre utile, anche per gli sportivi amatoriali che hanno bisogno di un apporto extra di nutrienti che non vengono assunti in quantità soddisfacenti tramite la sola alimentazione.

La soluzione ottimale per chi pratica sport in generale è l’integrazione di prodotti naturali sia prima che dopo l’allenamento. Nello specifico possiamo consigliare Bioton Pronta Ricarica, l’integratore alimentare naturale pensato per aiutare le persone che praticano sport ad integrare le Vitamine e i Sali minerali di cui si ha più bisogno prima, durante e dopo l’allenamento.

Bioton Pronta Ricarica: il tuo compagno di allenamenti.

Bioton Pronta Ricarica è il sostegno ideale per affrontare le giornate più stressanti o per sostenerti nell’allenamento grazie ai suoi ingredienti caratterizzanti che sono:

• Creatina,
• Arginina,
• Leucina,
• Isoleucina,
• Valina,
• Magnesio,
• Potassio,
• Acido folico,
• Tiamina,
• Vitamine B6 e B12,
• Vitamina C,
• Vitamina E,
• estratto secco di Eleuterococco.

Questo integratore alimentare naturale è adatto per studenti, adulti attivi, anziani e sportivi che hanno bisogno di un sostegno in più per affrontare periodi di stanchezza fisica e mentale, cambi di stagione, periodi di convalescenza, debolezza e studio o lavoro intenso. Può essere usato inoltre come sostegno prima o dopo l’attività sportiva grazie ai suoi pratici stick da mettere in borsa e facili da assumere: basta scioglierne uno in 200 ml d’acqua e bere!

Tutti i prodotti della linea Bioton sono adatti anche a chi segue una dieta vegana.

Tra questi, per conciliare la vita di tutti i giorni, gli impegni lavorativi e lo sport consigliamo anche:

Bioton Forza e Vigore

Integratore alimentare naturale che grazie alle proprietà di Ginseng, Carnitina e Zinco ti aiuterà a risvegliare la tua energia naturale e ti sostiene durante:

• giornate dai ritmi serrati,
• cambi di stagione,
• periodi di studio e lavoro intenso
• periodi di stanchezza psico-fisica.

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Bioton Mineral Plus

Questo integratore alimentare ti aiuterà ad affrontare i periodi più caldi dell’anno e ti aiuterà a recuperare le perdite idrosaline dovute a sudorazione eccessiva (anche dovuta ad attività sportiva) grazie a:

• Potassio,
• Magnesio,
• Sodio,
• Cloro,
• Creatina,
• Vitamina C
• estratto secco di Ashwagandha.

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Bioton Magnesium Plus

Grazie alle proprietà naturali di Magnesio, Vitamina B6 e Ashwagandha questo integratore alimentare naturale saprà sostenerti in caso di:

• stanchezza fisica e mentale,
• difficoltà a concentrarsi,
• mancanza di memoria,
• emicrania, crampi e contratture,
• nervosismo e sbalzi d’umore.

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Ci auguriamo che questo articolo possa aver fatto chiarezza sul rapporto tra dieta vegana, sport e sui migliori metodi di integrazione. Ricordiamo che i prodotti della linea di integratori Bioton sono compatibili con una dieta vegana e sono disponibili in tutte le farmacie d’Italia.

Se il prodotto che cerchi non dovesse essere immediatamente disponibile, basta ordinarlo e arriverà nel punto vendita in 24 ore.

Bioton, per una vita buona.